據新華社電近日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《2014年食品安全重點(diǎn)工作安排》，根據工作安排，今年圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)行業(yè)，著(zhù)力開(kāi)展九個(gè)方面的治理整頓。

擔心地溝油，擔心牛奶質(zhì)量，擔心塑化劑無(wú)處不在，擔心看不見(jiàn)的食品添加劑危害健康……食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為我們不得不關(guān)注的重要問(wèn)題，不小心錯過(guò)一條曝光新聞就可能增加病從口入的風(fēng)險。我們該如何分辨“危險食品”、如何提升飲…

據外媒報道，美國疾病控制與預防中心（CDC）發(fā)布的報告顯示，美國11個(gè)州近期爆發(fā)沙門(mén)氏菌感染，造成62人患病，而導致這次食源性疾病暴發(fā)的元兇可能是人們喜愛(ài)的金***魚(yú)壽司。美國CDC稱(chēng)，患者絕大多數都是在吃了超市生魚(yú)片壽司后被感染…

零食相信是很多人不可缺少的一種食物了，工作間隙要吃，周末窩在家里要吃，心情不好時(shí)也要吃零食發(fā)泄……既然零食在你的世界里占了這么大的比重，吃啥、怎么吃就尤其重要了。那么你知道嗎，有些零食有害性是非常大的，今天小編就…

1月22日，在河南鄭州永和伯爵國際酒店的三樓維也納大廳，“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的全國首屆調味面制食品安全峰會(huì )如期舉行。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )、河南省政府食品安全委員會(huì )、河南省工商局、河南省質(zhì)監局等部門(mén)領(lǐng)導…

大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價(jià)蛋白類(lèi)食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上，氨基酸種類(lèi)有近20種，并含有人體必需氨基酸。其營(yíng)養豐富，不含膽固醇，是植物蛋白中為數不多的可替代動(dòng)物蛋白的品種之一…

食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。 《食品工業(yè)基本術(shù)語(yǔ)》對食品的定義：可供人類(lèi)食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括煙草或…

學(xué)習，方能使人進(jìn)步。企業(yè)要發(fā)展壯大，同樣需要不斷的學(xué)習。 4月28日，在張總經(jīng)理帶領(lǐng)下，杞縣奇龍食品有限公司的中、高層管理人員集結湖南岳陽(yáng)，參加了“中國式精益管理--歐博敏捷生產(chǎn)模式”的培訓和學(xué)習。歐博敏捷生產(chǎn)模式是歐…

食品安全日益受到社會(huì )關(guān)注，添加劑成了許多人最擔心的食品安全問(wèn)題。到底什么是食品安全的頭號問(wèn)題?食品添加劑有哪些種類(lèi)?日常食品中最常見(jiàn)的食品添加劑和消費注意事項有哪些?如何科學(xué)認識添加劑?在國家嚴格規定的范圍及用量下使用…

2012年5月8日上午，杞縣縣委書(shū)記郅曉峰在政府相關(guān)部門(mén)的陪同下，蒞臨杞縣奇龍食品有限公司，對招商引資企業(yè)進(jìn)行現場(chǎng)指導和調研。我公司全體人員對書(shū)記一行的?到來(lái)表示熱烈的歡迎。

一年一度的五一國際勞動(dòng)節，是每一位勞動(dòng)者自己的節日。公司剛剛成立不久，就迅速組建了一個(gè)綜合素質(zhì)過(guò)硬的核心團隊，足見(jiàn)公司的向心力。值此五一國際勞動(dòng)節，公司特意組織了本次洛陽(yáng)五一游，以緩解平時(shí)緊張的工作狀態(tài)，也為團隊…

《中華人民共和國食品安全法》2009年6月1日正式實(shí)施，《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》（國務(wù)院令第557號）2009年7月20日實(shí)施。明確了國家對食品生產(chǎn)實(shí)行許可制度。為落實(shí)食品安全法及其實(shí)施條例，國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局于2010年…

12月16日，開(kāi)封市政協(xié)副主席一行，親臨公司調研和指導工作，對公司項目進(jìn)度和質(zhì)量給予充分肯定。鼓勵企業(yè)通過(guò)自主創(chuàng )新加快發(fā)展步伐，勉勵企業(yè)為市場(chǎng)經(jīng)濟做出更大的社會(huì )貢獻。

食品標簽上的營(yíng)養信息，可以幫助人們合理選擇膳食。將于2013年1月1日正式施行的《預包裝食品營(yíng)養標簽通則》，對食品標簽上營(yíng)養信息的標示表做出了具體規定。

為規范河南省調味面制食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售，為企業(yè)組織生產(chǎn)、政府部門(mén)實(shí)施監督管理提供依據， 制定本標準。 本標準由河南省質(zhì)量技術(shù)監督局提出并歸口。 本標準起草單位：鄭州市質(zhì)量技術(shù)監督檢驗測試中心。 參加起草單位：鄭州市管城…

河南省政府下發(fā)專(zhuān)項意見(jiàn)，到“十二五”末，在全省食品生產(chǎn)企業(yè)中全面推行PEM、ISO22000、HACCP等先進(jìn)質(zhì)量管理模式，幫助企業(yè)全面建立食品生產(chǎn)質(zhì)量安全防控體系，確保質(zhì)量安全管理水平顯著(zhù)提升，全省食品生產(chǎn)質(zhì)量安全監督抽查合格率穩定…

近日，衛生部在官網(wǎng)發(fā)布《衛生部辦公廳關(guān)于征求擬撤銷(xiāo)2，4-二***苯氧乙酸等38種食品添加劑意見(jiàn)的函》，擬定撤銷(xiāo)茶黃色素等38種食品添加劑，并公開(kāi)征求意見(jiàn)。 這38種擬被撤銷(xiāo)的食品添加劑，既包括用于儲藏果蔬保鮮的2，4-二***苯氧乙…

奇龍食品于1997年開(kāi)始從事食品加工和銷(xiāo)售，主要從事調味面制品、豆制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售?，F有鄭州市和新鄭市兩個(gè)生產(chǎn)廠(chǎng)區，生產(chǎn)面積達4000多平方米，員工300多人。在總經(jīng)理張奇龍先生的領(lǐng)導下，經(jīng)過(guò)多年努力，銷(xiāo)售金額、市場(chǎng)占有率…

為貫徹落實(shí)國務(wù)院食品安全委員會(huì )第四次全體會(huì )議精神和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2012年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》（國辦發(fā)〔2012〕16號）要求，加強食品質(zhì)量安全管理，明確食品安全工作任務(wù)，促進(jìn)食品行業(yè)健康有序發(fā)展，特制定本實(shí)施…