零食相信是很多人不可缺少的一種食物了，工作間隙要吃，周末窩在家里要吃，心情不好時(shí)也要吃零食發(fā)泄……既然零食在你的世界里占了這么大的比重，吃啥、怎么吃就尤其重要了。那么你知道嗎，有些零食有害性是非常大的，今天小編就為大家盤(pán)點(diǎn)一下十大垃圾零食排行榜。
      1、薯片/薯條：能量高，含致癌物丙烯酰***
      薯片、薯條是當之無(wú)愧的“最差零食”。哈爾濱醫科大學(xué)附屬第一醫院營(yíng)養科主任閆雅更對此深有感觸，“這類(lèi)食物中含可疑致癌物??丙烯酰***?！笨哲娍傖t院營(yíng)養科主任景洪江也指出，薯片還有膨松劑、增味劑等食品添加劑及反式脂肪酸、鹽等問(wèn)題。
      2、 汽水：幾乎不含營(yíng)養素，熱量高，添加劑多
      汽水等碳酸飲料幾乎不含人體需要的營(yíng)養成分，熱量高且添加劑多，在營(yíng)養專(zhuān)家眼里，遠不如白開(kāi)水。
      3、 蛋黃派：不含或蛋黃極少，含反式脂肪酸、大量添加劑
      蛋黃派以添加劑為主要手段，美味至上，但營(yíng)養極低，掙扎在有害與無(wú)害的分界線(xiàn)上。
      4、 烤腸：真正的肉含量少，鹽含量高，且含亞******鹽
      清華大學(xué)第一附屬醫院營(yíng)養科主任王玉梅認為，這種加工肉制品中真正的“肉”可能很少，而且，含有發(fā)色劑(亞******鹽)、防腐劑等多種食品添加劑，且其含鹽量也不可小覷，有些烤腸一根的含鹽量就把一個(gè)人一天的吃鹽指標占滿(mǎn)了，烤制過(guò)程中還可能產(chǎn)生致癌物。
      5、 炸雞、雞米花：油炸食品，高能量高脂肪
      它們是典型的高能高脂食物，可不論從孩子的生長(cháng)發(fā)育還是健康飲食的角度，都應減少甚至避免吃這類(lèi)食物。而且，很多是零散的加工點(diǎn)或小商販制作的，煎炸用油、原材料等都可能存在隱患。
      6、榴蓮酥：少有榴蓮，多是香精，高糖高脂低營(yíng)養
      這種酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加劑來(lái)實(shí)現，高能高脂，但總體營(yíng)養價(jià)值低，一定不能多吃。
      7、 雪糕：油、糖、熱量高，添加劑多
      人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規定不能用于食品。
      8、果膠糖：不含營(yíng)養素，且影響食欲
      沒(méi)有營(yíng)養，含糖量高，有多種食品添加劑，不好消化，容易影響食欲。另外，小孩子吃果膠糖和果凍，還有被噎到、窒息的危險。
      9、果凍：沒(méi)有營(yíng)養價(jià)值，含甜味劑、人工香精、合成色素等
      山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過(guò)多攝入山梨酸鉀會(huì )導致過(guò)敏反應，并影響孩子對鈣的吸收。
      10、話(huà)梅、果脯、蜜餞：各種甜味劑大集合，話(huà)梅含鹽量高
      所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會(huì )破壞維生素B1，并影響兒童對鈣的吸收。